
鹿肉块
Noisettes de Cerf
CHF 44≈ €47.49
Café des Sources · 日内瓦
Noisettes de Cerf servies avec une sauce poivrade.
营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质30%
- 脂肪62%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鲜嫩的鹿肉肉排,搭配奶油胡椒酱。
- 菜系
- European
常见食材
- 鹿肉
- 胡椒粒
- 奶油
- 黄油
- 高汤
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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