Noisettes de Cerf

44 CHF≈ 47,65 EUR

Café des Sources · Geneva

Noisettes de cerf servite cu un sos de piper.

Valori nutriționale

≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g

Proteine30%
30%
Grăsimi62%
62%
Carbohidrați9%
9%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Medalionuri fragede de căprioară servite cu un sos cremos de piper.

Bucătărie: Europeană

Ingrediente tipice

căprioară
piper boia
smântână
unt
supă
fond

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Café des Sources