Noisettes de Cerf
Мелкие кусочки оленины
44 CHF≈ 47,66 €
Café des Sources · Женева
Оленина, подается с перечным соусом.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки30%
- Жиры62%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежные медальоны из оленины, подаются с кремовым перечным соусом.
- Кухня
- Европейская
Типичные ингредиенты
- оленина
- перец горошком
- сливки
- сливочное масло
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?