
营养成分
≈ 650 千卡每份约 400 克
- 蛋白质15%
- 脂肪42%
- 碳水化合物43%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
新鲜鸡蛋面带状面条,可选择肉酱、罗勒青酱或奶油蛋酱配 guanciale 酱汁。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- tagliatelle
- 牛肉
- 番茄
- 罗勒
- 帕玛森芝士
- 鸡蛋
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴tagliatelle。本店供应的是自家版本。

- 发源地
- 意大利
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