Svježe tagliatelle, bolognese, pesto ili carbonara
Tagliatelles fraiches * , bolognaise, pesto ou carbonara
CHF 24≈ € 26.08
Bouchon · Ženeva · Plat
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini15%
- Masti42%
- Ugljikohidrati43%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježe rezanci od jaja u obliku traka, koji se služe uz izbor umaka od mesa, bosiljkov pesto ili kremasti umak od jaja i guanciale.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- tagliatelle
- junetina
- paradajz
- bosiljak
- parmezan
- jaja
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu tagliatelle. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?