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无花果叶烤绿头鸭

无花果叶烤绿头鸭

LE COLVERT RÔTI À LA FEUILLE DE FIGUIER

Bistrot du Lion d'Or · 日内瓦

营养成分

≈ 600 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质30%
    30%
  • 脂肪67%
    67%
  • 碳水化合物3%
    3%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

整只烤绿头鸭,在烹饪过程中注入了无花果叶的香气。

菜系
French

常见食材

  • 绿头鸭
  • 无花果叶
  • 黄油
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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