
Запечена дика качка у фіговому листі
LE COLVERT RÔTI À LA FEUILLE DE FIGUIER
Bistrot du Lion d'Or · Женева
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки30%
- Жири67%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ціла запечена качка кряква, просочена ароматом інжирного листя під час приготування.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- кряква
- інжирне листя
- масло
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?