
低温慢煮鸭胸肉
Filet z kaczki sous vide
PLN 69≈ €15.64
Cafe and Bar Rekawiczka · 格但斯克
低温慢煮鸭胸肉配烤土豆、迷迭香苹果和蔓越莓酱。
营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质22%
- 脂肪53%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
采用低温慢煮法烹制的鸭排,口感鲜嫩,搭配水果和土豆食用。
常见食材
- duck fillet
- potatoes
- apple
- rosemary
- cranberry sauce
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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