Filetto d'anatra sous vide
Filet z kaczki sous vide
69 PLN≈ 15,64 €
Cafe and Bar Rekawiczka · Danzica
Filetto d'anatra sous vide con patate arrostite, mela al rosmarino e salsa ai mirtilli rossi.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi53%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto d'anatra preparato con il metodo sous vide per la massima tenerezza, servito con frutta e patate.
Ingredienti tipici
- filetto d'anatra
- patate
- mela
- rosmarino
- salsa di mirtilli rossi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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