Filet de rață sous vide
Filet z kaczki sous vide
69 PLN≈ 15,64 EUR
Cafe and Bar Rekawiczka · Gdańsk
Filet de rață sous vide cu cartofi copți, măr cu rozmarin și sos de afine.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine22%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de rață preparat prin metoda sous vide pentru frăgezime, servit cu fructe și cartofi.
Ingrediente tipice
- filet de rață
- cartofi
- măr
- rozmarin
- sos de afine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?