Філе качки су-від
Filet z kaczki sous vide
69 PLN≈ 15,64 EUR
Cafe and Bar Rekawiczka · Гданськ
Філе качки су-від з запеченою картоплею, яблуком з розмарином та журавлинним соусом.
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 400 г
- Білки22%
- Жири53%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе качки, приготоване методом су-від для ніжності, подається з фруктами та картоплею.
Типові інгредієнти
- duck fillet
- potatoes
- apple
- rosemary
- cranberry sauce
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?