油封鳕鱼配鹰嘴豆泥及清炒菠菜
Bacalhau confitado, puré de grão e espinafres salteados / Cod fish confit with chickpea puree and sautéed spinach
€21
Restaurante Tia Ana · 法鲁
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质29%
- 脂肪45%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在油中慢煮的鳕鱼，搭配平滑的鹰嘴豆泥和炒菠菜食用。
- 菜系
- 葡萄牙
- 起源
- 葡萄牙
常见食材
- 鳕鱼
- 鹰嘴豆
- 菠菜
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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