Bacallhau confit, piure de năut și spanac sote
Bacalhau confitado, puré de grão e espinafres salteados / Cod fish confit with chickpea puree and sautéed spinach
21 EUR
Restaurante Tia Ana · Faro
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine29%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cod gătit lent în ulei, servit alături de un piure fin de năut și spanac sote.
- Bucătărie
- Portugheză
- Origine
- Portugalia
Ingrediente tipice
- cod
- năut
- spanac
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?