
鹿背肉配长胡椒樱桃、鸡油菌面包团及杜松汁
Rehrücken mit Langpfeffer-Kirschen, Pfifferling-Serviettenknödel & Wacholderjus
€53
Landhaus Mönchenwerth · 杜塞尔多夫
营养成分
≈ 650 千卡每份约 400 克
- 蛋白质28%
- 脂肪50%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤鹿里脊,搭配长胡椒调味的樱桃、鸡油菌和杜松子酱。
- 菜系
- 德式
常见食材
- 鹿肉
- 樱桃
- 长胡椒
- 鸡油菌
- 杜松子
- 面包团
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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