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阿尔萨斯风味

阿尔萨斯风味

Elsässer Art

€17.50

D-Town · 杜塞尔多夫

营养成分

≈ 800 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质13%
    13%
  • 脂肪45%
    45%
  • 碳水化合物43%
    43%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种薄而酥脆的扁面包,上面铺着阿尔萨斯地区的特色食材,如法式酸奶油和洋葱。传统上在高温烤箱中烘烤。

菜系
法国 (阿尔萨斯)
起源
法国阿尔萨斯

常见食材

  • 面团
  • crème fraîche
  • 洋葱
  • 培根丁

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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