Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 400 г
- Білки13%
- Жири45%
- Вуглеводи43%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкий хрусткий коржик, прикрашений інгредієнтами, характерними для регіону Ельзас, такими як crème fraîche та цибуля. Традиційно випікається в дуже гарячій печі.
- Кухня
- Французька (ельзаська)
- Походження
- Ельзас, Франція
Типові інгредієнти
- тісто
- crème fraîche
- цибуля
- шматочки бекону
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?