Nutritivne vrijednosti
≈ 800 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini13%
- Masti45%
- Ugljikohidrati43%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanak, hrskav hljeb (flatbread) sa sastojcima karakterističnim za regiju Alzas, kao što su crème fraîche i luk. Tradicionalno se peče u veoma vrućoj peći.
- Kuhinja
- Francuska (Alzas)
- Porijeklo
- Alzas, Francuska
Tipični sastojci
- tijesto od brašna
- crème fraîche
- luk
- slanina
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?