Besin değerleri
≈ 800 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ45%
- Karbonhidrat43%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzerinde crème fraîche ve soğan gibi Alsace bölgesine özgü malzemeler bulunan ince, çıtır bir yassı ekmek. Geleneksel olarak çok sıcak bir fırında pişirilir.
- Mutfak
- Fransız (Alsace)
- Köken
- Alsace, Fransa
Tipik malzemeler
- un hamuru
- crème fraîche
- soğan
- bacon lardons
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?