Пищевая ценность
≈ 800 ккална порцию около 400 г
- Белки13%
- Жиры45%
- Углеводы43%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкий хрустящий лепешка с ингредиентами, характерными для региона Эльзас, такими как crème fraîche и лук. Традиционно выпекается в очень горячей печи.
- Кухня
- Французская (эльзасская)
- Происхождение
- Эльзас, Франция
Типичные ингредиенты
- тесто
- crème fraîche
- лук
- бекон лардоны
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?