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SALTIMBOCCA

SALTIMBOCCA

SALTIMBOCCA veal steak with sage, smoked ham, white wine and rosemary potatoes

€26.50

Restaurant La Norma · 杜布罗夫尼克

营养成分

≈ 600 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物18%
    18%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

薄切小牛肉,上面铺有鼠尾草和火腿,然后在白葡萄酒中煎制。

菜系
Italian (Roman)
起源
Italy

常见食材

  • 小牛肉
  • 鼠尾草
  • 烟熏火腿
  • 白葡萄酒
  • 土豆

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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