SALTIMBOCCA teleći steak s kaduljom, dimljenom šunkom, bijelim vinom i krompirom s ružmarinom
SALTIMBOCCA veal steak with sage, smoked ham, white wine and rosemary potatoes
€ 26.50
Restaurant La Norma · Dubrovnik
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini27%
- Masti56%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana teleća prsa ukrašena kaduljom i šunkom, a zatim pržena na tavi u bijelom vinu.
- Kuhinja
- Italijanska (rimska)
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- teleća prsa
- kadulja
- dimljena šunka
- bijelo vino
- krumpir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?