
SALTIMBOCCA vită cu salvie, șuncă afumată, vin alb și cartofi cu rozmarin
SALTIMBOCCA veal steak with sage, smoked ham, white wine and rosemary potatoes
26,50 EUR
Restaurant La Norma · Dubrovnik
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine27%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită tăiată felii subțiri, presărată cu salvie și șuncă, apoi trasă la tigaie în vin alb.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vită
- salvie
- șuncă afumată
- vin alb
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?