SALTIMBOCCA стейк из телятины с шалфеем, копченым ветчиной, белым вином и картофелем с розмарином
SALTIMBOCCA veal steak with sage, smoked ham, white wine and rosemary potatoes
26,50 €
Restaurant La Norma · Дубровник
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки27%
- Жиры56%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная телятина с шалфеем и ветчиной, обжаренная на сковороде в белом вине.
- Кухня
- Итальянская (Римская)
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- телятина
- шалфей
- копченая ветчина
- белое вино
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?