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松露慕斯牛肉卷

松露慕斯牛肉卷

TRUFFLE MOUSSE CARPACCIO ROLL

AED 97≈ €23.90

Ritzi Italian Restaurant · 迪拜

填入松露慕斯的安格斯牛肉 carpaccio卷,配芝麻菜、帕玛森干酪和罗勒油。

  • 蛋
  • 乳

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质20%
    20%
  • 脂肪73%
    73%
  • 碳水化合物6%
    6%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

填入奶油松露慕斯的牛肉 carpaccio 卷。

菜系
意大利

常见食材

  • 安格斯牛肉
  • 松露慕斯
  • 芝麻菜
  • 帕玛森芝士
  • 罗勒油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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