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Alu Paratha

Alu Paratha

€9.90

Maharadscha · 德累斯顿

带有土豆馅的面饼,配以 Raita、Achar 和沙拉。

  • 含麸质谷物
  • 乳
  • 芥末

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质9%
    9%
  • 脂肪38%
    38%
  • 碳水化合物53%
    53%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种受欢迎的无酵薄饼,内馅为调味过的土豆泥。通常用油或 ghee 煎制,搭配酸奶、腌菜和新鲜沙拉食用。

菜系
印度菜 (旁遮普)
起源
印度旁遮普地区

常见食材

  • 全麦粉
  • 土豆
  • 洋葱
  • 青辣椒
  • 香料
  • ghee

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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