Alu Paratha
Palačinka punjena krompirom.
€ 9.90
Maharadscha · Drezden
Palačinka s punjenjem od krompira, poslužena uz raitu, achar i salatu.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Mlijeko
- Gorušica
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini9%
- Masti38%
- Ugljikohidrati53%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Popularni nesviti lepinja punjena začinjenim pire krompirom. Obično se prži na ulju ili ghee-u i služi uz jogurt, turšiju i svježu salatu.
- Kuhinja
- Indijska (Punjabi)
- Porijeklo
- Regija Punjab, Indija
Tipični sastojci
- pšenično brašno
- krompir
- luk
- zelene ljute papričice
- začini
- ghee
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?