Alu Paratha

Placki z nadzieniem ziemniaczanym

9,90 €

Maharadscha · Drezno

Placki z nadzieniem ziemniaczanym, podawane z raitą, acharem i sałatką.

Zboża zawierające gluten
Mleko
Gorczyca

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g

Białko9%
9%
Tłuszcz38%
38%
Węglowodany53%
53%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Popularny niesłodowany płaski chleb nadziewany przyprawionym farszem z tłuczonych ziemniaków. Zazwyczaj smażony na patelni na oleju lub ghee i podawany z jogurtem, piklami oraz świeżą sałatką.

Kuchnia: Indyjska (pendżabska)
Pochodzenie: Region Pendżabu, Indie

Typowe składniki

mąka pszenna pełnoziarnista
ziemniaki
cebula
zielone papryczki chili
przyprawy
ghee

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Maharadscha