Alu Paratha

9,90 EUR

Maharadscha · Дрезден

Плоский хліб з картопляною начинкою, подається з райтою, ачаром та салатом.

Злаки, що містять глютен
Молоко
Гірчиця

Харчова цінність

≈ 500 ккална порцію близько 350 г

Білки9%
9%
Жири38%
38%
Вуглеводи53%
53%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Популярний бездріжджовий коржик з начинкою з приправленого картопляного пюре. Зазвичай він обсмажується на сковорідці з олією або гхі та подається з йогуртом, маринованими овочами та свіжим салатом.

Кухня: Індійська (Пенджабська)
Походження: Регіон Пенджаб, Індія

Типові інгредієнти

цільнозернове борошно
картопля
цибуля
зелений чилі
спеції
гхі

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Maharadscha