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牧羊人派

牧羊人派:是什么,在哪里吃

Shepherd's pie

一种咸味馅饼,由肉汁烹制的羊肉碎制成,顶部覆盖一层土豆泥并烘烤而成。

Tastavo 上有 7 家餐厅供应

菜系
英国(国际美食)

常见食材

  • 羊肉
  • 肉汁
  • 土豆
  • 洋葱
  • 胡萝卜

菜肴历史

爱尔兰 / 英国

shepherd's pie
© Abhinaba Basu from Redmond, United States · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
爱尔兰 / 英国
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牧羊人派(英语:shepherd's pie),又称农舍派(英语:cottage pie),是源自英格兰的馅饼,是肉派的一种,派顶以薯蓉覆盖。牧羊人派有许多变种,但是主要的配料是在肉汁或者洋葱酱汁中烹制的碎红肉以及一些马铃薯泥。

摘自维基百科条目《牧羊人派》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia

在哪里吃

伦敦

阿姆斯特丹

巴塞尔

  • Restaurant Löwenzorn „Shepherd‘s pie“ (Lammhackfleisch in Bratensauce geschmort, mit Kartoffelstock überbacken)CHF 29

安特卫普

科克

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。