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科尔多瓦式冷汤

科尔多瓦式冷汤:是什么,在哪里吃

Salmorejo cordobés

一种起源于科尔多瓦的浓稠、冰凉的番茄基奶油汤,通常配以切碎的面包食用。

Tastavo 上有 14 家餐厅供应

菜系
西班牙 (安达卢西亚)

常见食材

  • 番茄
  • 面包
  • 橄榄油
  • 大蒜

菜肴历史

西班牙

salmorejo
P.Lechien · CC0 · Wikimedia Commons
发源地
西班牙

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia

在哪里吃

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马德里

拉斯帕尔马斯

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关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。