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Moules Frites

Moules Frites:是什么,在哪里吃

在汤汁中蒸熟的贻贝,通常搭配酥脆的炸薯条食用。

Tastavo 上有 27 家餐厅供应

菜系
比利时(受法国影响)

常见食材

  • 贻贝
  • 洋葱
  • 干葱
  • 白葡萄酒
  • 黄油
  • 土豆

菜肴历史

比利时

贻贝薯条
© dennis and aimee jonez · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
比利时
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贻贝薯条(法语:Moules-frites,荷兰语:Mosselen-friet)是比利时国菜,其食谱1781年于瓦隆尼亚(比利时法语区)即有记载。因为比利时同时拥有法语区和荷兰语区,所以这道菜不仅在比利时本土,在法国和荷兰也非常的流行,是比法荷三国的家常菜之一。

摘自维基百科条目《貽貝薯條》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia

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关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。