Stures Brasseri
Gothenburg · 35 dishes · SEK 79 – SEK 399
Förrätter
-
Steak TartarLiten SEK 189Stor SEK 289
Oxfilé med rödbetor, picklad rödlök, miso-gravad äggula, vitlöksmajonnäs och rotfruktschips.
-
LaxtartarLiten SEK 189Stor SEK 289
-
Stures fisk- och skaldjurssoppaLiten SEK 189Stor SEK 289
-
Örtmarinderade HavskräftorSEK 199
-
Vitlöksfrästa ScampiSEK 189
-
GetostsalladSEK 149
-
Ost- och charkbrickaSEK 259
-
VitlöksbrödSEK 79
-
OliverSEK 79
-
Rostade mandlarSEK 79
Varmrätter
-
Örtgratinerade havskräftorSEK 359
-
Rödbetsgravad regnbågslaxSEK 259
Rödbetsgravad regnbågslax med dillstuvad potatis, broccoli, citron och dill.
-
Schnitzel a la SturesSEK 299
Kalvkött med smör, rödvinssky, kapris, örtsallad och pommes frites.
-
EntrecôteSEK 399
Entrecôte med pommes frites, rödvinssky, chimichurrismör, bearnaise och sallad.
-
Stures KöttbullarSEK 229
-
Pasta Frutti di MareSEK 259
-
Linguine gorgonzolaSEK 269
-
Hot and Smokey BurgerSEK 249
-
SvamprisottoSEK 229
Svamprisotto med parmesan, rostade pinjenötter och ruccola.
-
Hot Smokey Veg Burger (Veggie)SEK 229
-
CobbsalladSEK 209
Ugnsbakad kyckling med romansallad, avokado, ägg, tomater, rödlök, valnötter och roquefortdressing.
-
Moules FritesSEK 299
Blåmusslor i vitvinssås serveras med pommes frites och saffransaioli.
-
Stures LyxräkmackaSEK 259
Pizza
-
MargheritaSEK 205
Pizza med tomatsås, mozzarella och parmesan.
-
ParmaSEK 239
-
PepperoniSEK 229
-
GetostSEK 229
Barnmeny
-
Stures KöttbullarSEK 149
-
Grillad OxfiléSEK 199
-
Hemmagjorda chokladpannkakorSEK 149
Chokladpannkakor serveras med sylt och vispad grädde.
Dessert
-
RabarberdrömSEK 119
-
Fransk flammaSEK 119
Crème Brûlée serveras med blodapelsinsorbét.
-
Sorbét/glasskulaSEK 89
-
ChokladcrêpeSEK 119
-
LoR AffogatoVanlig SEK 119Med likör SEK 169
Espressokaffe serveras med vaniljglass.
Prices as published by the venue; they may have changed.