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鹅肝酱

鹅肝酱:是什么,在哪里吃

Terrine van ganzenlever

鸭肝或鹅肝的冷制做法,搭配甜咸口味的干葱酱和波特酒浓缩汁食用。

Tastavo 上有 11 家餐厅供应

菜系
French
起源
France

常见食材

  • foie gras
  • 干葱
  • 波特酒

在哪里吃

安特卫普

哥本哈根

  • Pastis Terrine de Foie GrasDKK 225

根特

布鲁日

布拉格

米兰

布加勒斯特

奥胡斯

迪拜

里斯本

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。