Kaz ciğeri terrine: nedir ve nerede yenir
Terrine van ganzenlever
Ördek veya kaz ciğerinin, tatlı ve tuzlu bir arpacık soğanı reçeli ve port şarabı redüksiyonu ile servis edilen soğuk bir hazırlığı.
Tastavo'da 11 mekân sunuyor
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- foie gras
- arpacık soğanı
- port şarabı
Nerede yenir
Anvers
- Gazette Terrine van ganzenlever€25
- De Peerdestal Terrine van ganzenlever€28,50
Kopenhag
- Pastis Terrine de Foie GrasDKK 225
Gent
- Steendam 66 Terrine van ganzenlever€28
Brugge
- Bistro Christophe Terrine van ganzenlever€28
Prag
- U Malířů 1543 Terina foie grasCZK 610
Milano
- Savini Milano 1867 FOIE GRAS TERRINE€45
Bükreş
- Tasting Room Terină de foie grasRON 85
Aarhus
- Restaurant ET Foie Gras terrineDKK 199
Dubai
- Bisou Restaurant Dubai Foie Gras TerrineAED 155
Lizbon
- Rocco Ristorante Terrina de Foie Gras€27
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.