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Terrina di foie gras d'oca

Terrina di foie gras d'oca: cos'è e dove mangiarlo

Terrine van ganzenlever

Una preparazione fredda di fegato di anatra o oca, servita con una composta di scalogno dolce e salata e una riduzione di vino Porto.

11 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Francese
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • foie gras
  • scalogno
  • vino porto

Dove mangiarlo

Anversa

Copenaghen

  • Pastis Terrine de Foie Gras225 DKK

Gand

Bruges

Praga

Milano

Bucarest

Aarhus

Dubai

Lisbona

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.