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阿尔弗雷多宽面

阿尔弗雷多宽面:是什么,在哪里吃

Fettuccine Alfredo

宽扁面拌入由黄油和帕玛森芝士制成的浓郁奶油酱汁中。

Tastavo 上有 8 家餐厅供应

菜系
意大利

常见食材

  • fettuccine pasta
  • 黄油
  • 帕玛森芝士

菜肴历史

美国 / 意大利

Fettuccine Alfredo
© Jorgehdezalonso · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
美国 / 意大利
得名于
Alfredo Di Lelio
创制者
Alfredo Di Lelio
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奶油白酱宽版面(义大利语:Fettuccine Alfredo) 是一种义大利面,用义大利扁平细面条和帕马森干酪及奶油制作。奶油白酱宽版面起源于20世纪初的罗马,现在主要流行在其他国家为人所知。

摘自维基百科条目《奶油白醬寬版麵》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia

在哪里吃

罗马

毕尔巴鄂

鹿特丹

迪拜

佛罗伦萨

威尼斯

维罗纳

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。