Alfredo usulü Fettuccine: nedir ve nerede yenir
Fettuccine Alfredo
Tereyağı ve parmesan peynirinden yapılmış zengin, kremsi bir sosla harmanlanmış yassı şerit makarna.
Tastavo'da 8 mekân sunuyor
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- fettuccine makarna
- tereyağı
- parmesan peyniri
Yemeğin tarihi
Amerika Birleşik Devletleri / İtalya
- Köken
- Amerika Birleşik Devletleri / İtalya
- Adını aldığı
- Alfredo Di Lelio
- Yaratıcısı
- Alfredo Di Lelio
Devamını oku
Fettuccine Alfredo, makarnayı kaplayan zengin bir peynir sosu oluşturmak üzere eriyip emülsiyon haline gelen, tereyağı ve Parmesan peyniri ile karıştırılmış fettuccineden oluşan bir makarna yemeğidir. 20. yüzyılın başlarında Roma'da ortaya çıkan tarif, artık Amerika Birleşik Devletleri'nde ve diğer ülkelerde popüler.
Vikipedi'deki “Fettuccine Alfredo” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Nerede yenir
Roma
- Er Faciolaro Fettuccine Alfredo€11
- Ercoli Trastevere Fettuccina Alfredo€14
Bilbao
- Restaurante Don Angelo FETUCCINI ALFREDO (MANTEQUILLA,NATA,JAMÓN Y PARMESANO)€16,25
Rotterdam
- Ristorante La Borsa Fettuccini Alfredo€18
Dubai
- Sarabeth's FETTUCCINE ALFREDOAED 55
Firenze
- Ristorante Pizzeria Dante Fettuccine "Alfredo" (panna e grana)€8,50
Venedik
- Trattoria Da Gigi Fettuccine Alfredo€11,50
Verona
- Ai Lamberti Fettuccine Alfredo€22
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.