牛肚汤
CIORBA DE BURTA
2,5 L RON 175≈ €32.714 L RON 264≈ €49.35
Casa Dacilor Brancusi · 克卢日-纳波卡
含有牛骨、蔬菜、奶油和醋的牛肚汤。
营养成分
≈ 350 千卡每份约 350 克
- 蛋白质28%
- 脂肪61%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由牛肚制成的浓郁酸汤，通常用醋调味并搭配酸奶油食用。
- 菜系
- 罗马尼亚
常见食材
- 牛肚
- 牛骨
- 蔬菜
- 酸奶油
- 醋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
罗马尼亚
- 发源地
- 罗马尼亚
来源: Wikidata (CC0) ·
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