鸭肉肉酱宽面
Tagliatelle cu ragu si rillete de rata
RON 68≈ €12.71
Bujole · 克卢日-纳波卡 · 300 g
宽面配鸭肉肉酱、番茄酱和佩科里诺芝士。
营养成分
≈ 550 千卡每份约 300 克
- 蛋白质19%
- 脂肪55%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
搭配由鸭肉和嫩 rillettes 制成的慢炖肉酱的意面。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- tagliatelle
- 鸭肉
- 西红柿酱
- pecorino
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴tagliatelle。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
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