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Cholent

Cholent

一种犹太传统炖菜

HUF 7,690≈ €21.03

Carmel Kóser Étterem · 布达佩斯

含有牛肉、鸡蛋和Kugel的Cholent。

营养成分

≈ 650 千卡每份约 500 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪36%
    36%
  • 碳水化合物42%
    42%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的慢炖菜肴,旨在供安息日期间食用,含有肉类和谷物。

菜系
犹太

常见食材

  • 牛肉
  • 鸡蛋
  • kugel
  • 豆类
  • 谷物

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

法国 / North Africa

乔伦特
en:User:AlexMilkis · Public domain · Wikimedia Commons
发源地
法国 / North Africa

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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