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浮岛甜点配杏仁片和香草卡仕达

浮岛甜点配杏仁片和香草卡仕达

Floating island with flaked almonds & vanilla custard

€12

La Taverne du Passage · 布鲁塞尔

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质10%
    10%
  • 脂肪34%
    34%
  • 碳水化合物56%
    56%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

漂浮在香草卡仕达中的蛋白霜岛,顶部撒有烤杏仁片。

菜系
法国

常见食材

  • 蛋白
  • 糖
  • 香草卡仕达
  • 杏仁

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

法国

关于经典菜肴floating island。本店供应的是自家版本。

floating island
© Juhan Harm . · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
法国

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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