
浮岛甜点配杏仁片和香草卡仕达
Floating island with flaked almonds & vanilla custard
€12
La Taverne du Passage · 布鲁塞尔
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质10%
- 脂肪34%
- 碳水化合物56%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
漂浮在香草卡仕达中的蛋白霜岛,顶部撒有烤杏仁片。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 蛋白
- 糖
- 香草卡仕达
- 杏仁
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
菜肴历史
法国
关于经典菜肴floating island。本店供应的是自家版本。

- 发源地
- 法国
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