蘑菇意式烩饭
RISOTTO FUNGHI
€16.90
Primi Eurovea · 布拉迪斯拉发 · 400 g
意式烩饭配杏鲍菇、牛肝菌、意式猪脸肉、嫩菠菜、马斯卡彭奶酪、大蒜和帕玛森奶酪。
- 乳
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质13%
- 脂肪55%
- 碳水化合物32%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种使用多种蘑菇和腌猪肉制成的浓郁奶油米饭料理。通常最后加入马斯卡彭芝士以增加口感。
- 菜系
- Italian
- 起源
- Italy
常见食材
- rice
- king oyster mushrooms
- porcini
- guanciale
- baby spinach
- mascarpone
- garlic
- parmesan
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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