
RISOTTO FUNGHI
16,90 €
Primi Eurovea · Братислава · 400 g
Ризотто с вешенками, белыми грибами, гуанчале, шпинатом беби, маскарпоне, чесноком и пармезаном.
- Молоко
- Сельдерей
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки13%
- Жиры55%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенное сливочное блюдо из риса, приготовленное с различными видами грибов и вяленой свинины. Часто завершается добавлением маскарпоне для дополнительной текстуры.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- рис
- королевские вешенки
- белые грибы
- guanciale
- шпинат
- mascarpone
- чеснок
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?