
RISOTTO FUNGHI
€16,90
Primi Eurovea · Bratislava · 400 g
İstiridye mantarı, porcini, guanciale, bebek ıspanak, mascarpone, sarımsak ve parmesan ile risotto.
- Süt
- Kereviz
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ55%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli mantar türleri ve kurutulmuş domuz eti ile hazırlanan zengin, kremamsı bir pirinç yemeği. Ekstra doku için genellikle mascarpone ile tamamlanır.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- pirinç
- istiridye mantarı
- porcini
- guanciale
- bebek ıspanak
- mascarpone
- sarımsak
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?