营养成分
≈ 300 千卡每份约 250 克
- 蛋白质12%
- 脂肪64%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤茄子半块，顶部覆盖着奶油般的 ricotta、松子和辛辣的 harissa 风味油。
- 菜系
- Middle Eastern
常见食材
- eggplant
- ricotta
- pine nuts
- harissa
- olive oil
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
烤茄子半块，顶部覆盖着奶油般的 ricotta、松子和辛辣的 harissa 风味油。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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