Запеченный баклажан с рикоттой, кедровыми орехами и маслом харрисса
Aubergine rôtie ricotta - pignons de pin - huile d'harissa
12 €
Frida · Бордо
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки12%
- Жиры64%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Половинки запеченного баклажана, покрытые сливочной рикоттой, кедровыми орехами и острым маслом с хариссой.
- Кухня
- Ближневосточная
Типичные ингредиенты
- баклажан
- рикотта
- кедровые орехи
- харисса
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?