Pečena patlidžan sa ricottom, pinjolima i harissa uljem
Aubergine rôtie ricotta - pignons de pin - huile d'harissa
€ 12
Frida · Bordeaux
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini12%
- Masti64%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečene polovine patlidžana prelivene kremastom ricottom, pinolima i uljem prožetim začinjenom harissom.
- Kuhinja
- Bliskoistočna
Tipični sastojci
- patlidžan
- ricotta
- pinoli
- harissa
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?