Vânătă coaptă cu ricotta, semințe de pin și ulei de harissa
Aubergine rôtie ricotta - pignons de pin - huile d'harissa
12 EUR
Frida · Bordeaux
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine12%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mitrzui prăjiți, decorați cu ricotta cremoasă, semințe de pin și ulei infuzat cu harissa picantă.
- Bucătărie
- Orientală
Ingrediente tipice
- mitrzui
- ricotta
- semințe de pin
- harissa
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?