营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质22%
- 脂肪62%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
香煎扇贝搭配菊苣，以及由 verjus（未成熟葡萄的酸汁）制成的酱汁。
- 菜系
- French
常见食材
- scallop
- endive
- verjus
- butter
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
香煎扇贝搭配菊苣，以及由 verjus（未成熟葡萄的酸汁）制成的酱汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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