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热那亚罗勒酱土豆团子

热那亚罗勒酱土豆团子

Gnocchi di patate al pesto alla genovese

€15

Trattoria Papa Re · 博洛尼亚

土豆团子配热那亚罗勒酱。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质11%
    11%
  • 脂肪48%
    48%
  • 碳水化合物42%
    42%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

柔软的土豆团子,拌入由罗勒、松子、大蒜和奶酪制成的传统酱汁中。

菜系
意大利(利古里亚)

常见食材

  • potato gnocchi
  • 罗勒
  • 松子
  • 帕玛森奶酪
  • 大蒜
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

关于经典菜肴potato gnocchi。本店供应的是自家版本。

potato gnocchi
Sabrina Spotti · CC0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) ·

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